Şəkərli qazlı içkilərin qəbulunun azaldılması bağırsaq sağlamlığına müsbət təsir göstərə, enerji səviyyəsində kəskin dəyişikliklərin qarşısını ala və artıq şəkərlə əlaqəli bir sıra xəstəliklərin riskini azalda bilər.
Tribuna.az xəbər verir ki, bu barədə “Business Insider” nəşri yazıb.
Mütəxəssislər şəkərli qazlı içkilərin mümkün qədər az qəbul edilməsini tövsiyə edirlər. Dietoloqların sözlərinə görə, belə içkilər orqanizmə çoxlu miqdarda əlavə şəkər və kalori verir, lakin demək olar ki, heç bir faydalı qida maddəsi daşımır.
Tipik bir qazlı içki qutusunda təxminən 40 qram şəkər ola bilər. Həddindən artıq şəkər istehlakı isə piylənmə, 2-ci tip diabet, metabolik sindrom, ürək-damar xəstəlikləri, qaraciyər və böyrək problemləri, diş çürüməsi, həmçinin bəzi xərçəng növlərinin riskinin artması ilə əlaqələndirilir.
Şəkərli içkilər maye formada qəbul edildiyindən onların həddindən artıq istehlakı daha asan olur. Eyni zamanda yüksək şəkər miqdarı qan şəkərinin sürətlə yüksəlməsinə, ardınca isə kəskin azalmasına səbəb ola bilər.
Fred Hutchinson Xərçəng Mərkəzinin tədqiqatçısı Marian Neuhäuser pəhrizlə xərçəng riski arasındakı əlaqəni araşdırır. Onun iştirak etdiyi bəzi tədqiqatlarda yüksək şəkər istehlakı ilə müəyyən xərçəng növləri arasında əlaqə müşahidə olunub.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, məsələ yalnız qazlı içkilərlə məhdudlaşmır. Enerji içkiləri, şəkər əlavə edilmiş meyvə içkiləri, idman içkiləri, eləcə də şirinləşdirilmiş qəhvə və çay da əlavə şəkərin əsas mənbələrindən ola bilər.
Bəs şəkərsiz qazlı içkilər?
Şəkərsiz və pəhriz qazlı içkilər ümumi şəkər qəbulunu azaltmağa kömək edə bilər. Bununla belə, süni dadlandırıcıların sağlamlığa uzunmüddətli təsiri ilə bağlı araşdırmalar davam edir.
Bəzi tədqiqatlarda aspartam, sukraloza və digər dadlandırıcıların bağırsaq mikrobiomunda və maddələr mübadiləsində dəyişikliklərlə əlaqəli ola biləcəyi göstərilib. Lakin mütəxəssislər mövcud nəticələrin birbaşa səbəb-nəticə əlaqəsini sübut etmədiyini vurğulayırlar.
Həkim və dietoloqlar gündəlik əsas içki kimi suya üstünlük verməyi məsləhət görürlər. Şəkərsiz çay və qəhvə, eləcə də şəkər əlavə edilməmiş qazlı su alternativ seçimlər hesab olunur.
