Son dövrlər sosial şəbəkələrdə və alternativ təbabət mənbələrində tez-tez adı hallanan zəncirotu (karahindiba) Azərbaycanda da geniş yayılmış bitkilərdən biridir. Sadə görünüşünə baxmayaraq, bu bitkinin faydaları barədə iddialar kifayət qədər diqqət çəkir.
Tribuna.az bildirir ki, mütəxəssislərin fikrincə, zəncirotu tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində orqanizmi təmizləməyə kömək edir. Xüsusilə qaraciyərin fəaliyyətini dəstəklədiyi, bədəndən toksinlərin çıxarılmasına yardım etdiyi bildirilir.
Bu bitkinin faydaları ilə bağlı ən çox qeyd olunan təsirlər bunlardır:
Maddələr mübadiləsini sürətləndirir
Artıq çəkidən xilas olmağa kömək edir
Həzm sistemini yaxşılaşdırır
Qan şəkərini tənzimləməyə dəstək olur
İltihabların azalmasına kömək edir
Dəri problemlərinə müsbət təsir göstərə bilər
Azərbaycanda isə bu bitkini demək olar ki, hər yerdə tapmaq mümkündür – xüsusilə Bakı, Sumqayıt, Gəncə və dağətəyi bölgələrdə, çəmənliklərdə, bağlarda və hətta yol kənarlarında bitir.
Necə istifadə etmək lazımdır?
Zəncirotu bir neçə formada istifadə oluna bilər:
Çay kimi: Qurudulmuş yarpaq və ya kökdən 1 çay qaşığı götürüb üzərinə qaynar su əlavə edin, 10-15 dəqiqə dəmləyin. Gündə 1-2 dəfə içmək kifayətdir.
Təzə halda: Yarpaqları yaxşı yuyulub salatlara əlavə edilə bilər.
Kök dəmləməsi: Kök hissəsi qaynadılaraq daha güclü təsirli içki kimi istifadə olunur.
Haradan almaq olar?
Yerli bazarlarda ot satanlardan
Apteklərdə qurudulmuş formada
Təbii və orqanik məhsul mağazalarında
Və ya təmiz ərazilərdən özünüz toplaya bilərsiniz (amma yol kənarı və kimyəvi maddə istifadə olunan sahələrdən uzaq olun)
Əlavə olaraq, zəncirotunun kökündən hazırlanan dəmləmələrin sidikqovucu təsiri olduğu, bu səbəbdən bədəndə yığılan artıq mayenin xaric olunmasına kömək etdiyi deyilir. Bu xüsusiyyət isə onu arıqlamaq istəyənlər arasında daha da populyar edir.
Maraqlı fakt
Zəncirotu əvvəlcə sarı çiçək kimi açır, lakin bir müddət sonra tamamilə fərqli görünüş alır. Çiçək “yaşlandıqca” toxumlara çevrilir və nəticədə hamının bildiyi ağ, tüklü top formasını alır. Bu tüklü hissələr əslində toxumlardır və külək vasitəsilə ətrafa yayılaraq bitkinin çoxalmasını təmin edir. Yəni gördüyün o “pambıq kimi” ağ forma bitkinin yayılma üsuludur.
Əlavə olaraq, zəncirotunun kökündən hazırlanan dəmləmələrin sidikqovucu təsiri olduğu, bu səbəbdən bədəndə yığılan artıq mayenin xaric olunmasına kömək etdiyi deyilir. Bu xüsusiyyət isə onu arıqlamaq istəyənlər arasında daha da populyar edir.
Hər nə qədər faydalı hesab olunsa da, zəncirotunun həddindən artıq istifadəsi mədə problemlərinə və ya allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Xroniki xəstəliyi olan şəxslər və hamilə qadınlar istifadə etməzdən əvvəl mütləq həkimlə məsləhətləşməlidir.
İmran Kərimli
